Er en isoleret kop i rustfrit stål velegnet til at holde på kaffe?

Er en isoleret kop i rustfrit stål velegnet til at holde på kaffe?
Isolerede kopper i rustfrit stål er ikke egnede til at indeholde kaffe.
Der er et surt stof kaldet garvesyre i kaffe, som kan forårsage mild skade på isoleringskoppen og nemt reagere med rustfrit stålmateriale. Det kan også forstyrre smagen af ​​kaffe.
Kaffe er en drik lavet af ristede og malede kaffebønner. Som en af ​​de tre store drikkevarer i verden er det den vigtigste populære drik sammen med kakao og te.
Kaffetræet er en flerårig stedsegrøn busk eller lille træ, der tilhører Rubiaceae-familien. Daglig kaffe laves ved at kombinere kaffebønner med forskellige køkkenredskaber, og kaffebønner refererer til kernerne inde i kaffetræets frugt, der bages ved hjælp af passende metoder.
En standard kop kaffe bør ikke smage bittert. En kvalificeret barista vil nøje følge hvert trin i kaffefremstillingen, og kaffen, der præsenteres for kunden, vil udvise varierende grader af sødme, syre, aroma eller renhed i smagen.
Uanset kaffetypen er friskhed en vigtig faktor, der påvirker dens kvalitet. Når du vælger, tag en eller to kaffebønner og tyg dem i munden. Er der en sprød lyd, indikerer det, at kaffebønnerne ikke er fugtige, og kaffebønnerne med duftende læber og tænder er i topkvalitet. Det er dog bedst at knibe dem med hænderne for at mærke, om de er solide, og aldrig købe tom skal kaffe.
Friskristede kaffebønner er ikke egnede til øjeblikkelig indtagelse. Generelt er den bedste drikkeperiode for kaffe en uge efter stegning, hvor kaffen er friskest og udviser den bedste aroma og smag.
Derudover er smagen af ​​kaffebønner en anden overvejelse. Når man vælger kaffebønner som ekspert, er det, der ikke er synligt, størrelsen på partiklerne. Kaffebønner kan have forskellige størrelser med hensyn til udseende, såsom de karakteristiske størrelser af etiopiske bønner, hvilket er et normalt fænomen.
For det andet er der farveforskel i farven på soltørrede bønner, uanset om de er rå eller kogte, hvilket er et normalt fænomen. Fortolk ikke ensidigt de overfladiske meninger i bøger eller materialer, og generaliser alle kaffebønner. Relativt set er det mere sandsynligt, at kaffebønner, der er mellem- til dybt ristede, producerer olie end let ristede bønner, mens let ristede bønner ikke producerer olie eller producerer en lille mængde olie. Kort sagt, når man vælger kaffe, skal man være opmærksom på dens friskhed, aroma og ældning.